Acı Ezmesi Nasıl Yapılır?

Acı Ezmesi Nasıl Yapılır?

Genellikle kebapçılarda ikram edilen ve tadı ile bizleri büyüleyen acılı ezmeninbirden çok tarifi vardır. Biz bu yazımızda En lezzetli acılı ezme tarifini sizler için kaleme aldık.

Acılı Ezme Nası Yapılır?

Malzemeler

  • 2 büyük domates
  • Yarım demet taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım çorba kaşığı biber salçası
  • 4 diş sarımsak
  • 2 adet sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • Yarım limon suyu veya nar ekşisi
  • Yeteri kadar zeytinyağı (acı ve ekşi miktarını azaltıp çoğaltabilirsiniz.)

Yapılışı

  • Domates,sivri biber,taze soğan ve maydanozu çok ince bir şekilde kıyın.
  • Kesinlikle robottan çekmeyin.
  • Salça,tuz,nane ve pul biber iyice karıştırın salça içinde erisin.
  • Doğranmış malzemeleri ve ezilmiş sarımsakları ilave edin ve karıştırın.
  • İster limon suyu isterseniz nar ekşisi ekleyin, salatanız servise hazır
ÖNERİMİZ  Patlıcan Nasıl Kurutulur

Benzer İçerikler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir